2009年12月31日

蕎麦打ち








なんと言ってもラストは、蕎麦!







年越し蕎麦をはじめて作ってます。







そば粉は、地元のスーパーで売られてました個人さんの出品物。









はじめてコネコネ。


















とちゅうお兄ちゃんゴロ寝。









ものすごく力がいるんですね。。。。

































レシピみて分量きちんと量ったのに・・・・







ちぎれてしまいました(汗)





DEMO子供と一緒に体験するっていいことです。





「そばの匂いだ」とおにいちゃん。











確かにこんな匂いしないもん。







スーパーで買うのとは味は格別!!!だったのでOkとしましょ









ま???来年につないで★











がんばろう!!







子供は木村カエラちゃんの大FANで今から紅白の出番待ってます。



 



 








せっせか準備してます。



 



 





今年は、1ヶ月お世話になりました。



 



 



来年も・・・○○ヶ月がんばります!


2009年12月30日

イチゴシフォンと私デス。








こんなイチゴシフォンケーキが完成しました。





子供と一緒に生クリームを絞って×2・・・・。







あまるともったいないということで生クリーム激増。




















がんばって作ったカスタードクリーム。












出番ナシ(涙)














お兄ちゃん撮影のお母さん。真剣なところを撮ってくれてありがとう★








で、またケーキ。





おいしそうにできました。



ほのかに香るイチゴの香り。果汁入れてよかった★








間にイチゴをサンド。お兄ちゃんideaです。








すごくキレイなイチゴが生クリームの白にはえました。



 



兄ちゃんなめたらダメって言ったでしょ!口の横についてるよ・・・・。








さ??今日はモチつきらしい・・・



 



年末年始ってヤデスね・・・。


2009年12月29日

イチゴと佐賀牛のステッカーと秘密







おいしいイチゴに出会いました。







これこれ。





リカちゃんシール付いてます。







このイチゴ・・・











ステビア栽培。











こう書いてあるとちょっと違った感じのイチゴかな?







高級いちごかな?と思ってしまいます。















この後大発見!!!!!

















ここ。

















ここです。






















名前書いてあるし??????!!!!!!!











初です。











初めて発見しました。













さすがに買う時は、色。(うん×2)













それから、形。(うん×2)











それから、はい。みなさん手にイチゴのパックをお持ちになった感じで・・・・。















そのまま上に手をあげて・・・・・・

















そして×2 見上げてごらん。エアイチゴ。















下からのぞきます。













たまに、表面はいいイチゴが並んでて下は腐ってたってことがあるので。













そんな感じでイチゴを選んでました。

































しか????し!!











シールが・・・しかも生産者のお名前が貼ってあるじゃないの☆









これからは、お気に入りイチゴを生産者で見分けて購入できますね!!!









しらなかった(汗)







でも、このシールもっと良い貼り方ないのかな・・・。









透明に金色の文字。











それが、上下にとめてある。







イチゴの真っ赤な色と金がかぶるとまったく不明。







ん???並んでる時にはまったくわかんないです。



























それで、今日はさらにもう一つ発見。











ステキなステッカーです。











ウシ。
















高級感ただよってます。









また英語で書かれてるし。この字体も高級デス。







ある程度の基準をクリアして得ることの出来るステッカーです。

















そして・・・・・このステビア栽培の早田繁広さんの







イチゴは、この後そのままパックン。







そして×2・・・・。















果汁を入れて、ストロベリーシフォンケーキになりました。







今冷ましてますので明日UPしますのでお楽しみに。







本当は、シュークリームがいい!と子供が言ったので作ってました。









カスタードもOK!ホイップクリームもOK!この2つをあわせてシャンテクリームを作って・・・・









って考えてたのに・・・・・!!!!!













シューに私・・・・愛情は入れましたけど・・・・













あれ忘れました(汗)















ベーキングパウダー。









一気にやる気ゼロ。





がっかりしてたとき、子供が小麦粉の袋の裏側にケーキの文字発見して「ケーキを作ればいいじゃん」の一言。











良かったのか悪かったのか再度TRYしました。













子供が撮影してくれた私の画像もUPしたいと思います。











明日、ブログご覧の方の気持ちが冷めませんように・・・フフフッ

2009年12月28日

ひじき&かぼちゃ








昨日の楼門朝市・・・。



ひじきもありました。



溝口さんとこのブースに・・・



コレ・・・。




















83歳のおばあちゃんがとった「ひじき」です。



おばあちゃんもがんばってます★







おばあちゃんがとってきたひじきは・・・





水にちゃぽんと入りました。










そして、今回ご一緒させていただく食材のみなさん。





朝市でのレンコン、そして自宅の畑でのにんじん、そして×2大好きなこんにゃく、てんぷら(途中参戦のため画像なし)、そして朝市で購入した厚揚げのみなさん。





さ??












お鍋の中でコラボ。







結構熱くなってます。








盛り方へたくそですが。。。。。







れんこんみえます?

ひじきのブースで売られてます★









にんじんみえます??















そしてメインのひじきみえますよね??









超メジャーなひじきの煮つけになりました。







これ300円は安い!





乾燥ひじきって韓国産が多いです。







これは正真正銘もの。











こんなにふっくらしてるんですね。









どう言っていいのかな??













ふっくら。













プチプチって感じじゃないんです。









ん???ぶあついひじき。











食べてみてください。













それと、冬至かぼちゃの残りの1/4 カットの行方。






















ど???こだ??





さっきのは、大人メニュー。





これはわかるかな??








かぼちゃ&じゃがいも サラダ。





簡単レシピ:

1.かぼちゃ、じゃがいも をグラグラゆでる。

2.ザルにあげてつぶす。熱いうちに・・・。

 味付けは。。。マル秘。私のポテトサラダ系は評判いいんですよ★オホホッ!

 あれとあれとあれと・・・・・















愛情を注ぎます。おいしくな?れ、もっと×2おいしくな?れ。と。











で、わざと多めにつくって次の日は、コロッケ。







揚げると中の、かくれんぼ味付け調味料の一部が溶けます(笑)







以上・・・・★



やっぱり今日もおいしくいただきました。







かぼちゃもウマシ★



 



やっぱり地元のものが一番です!


青レンジャーのチョットランナー講座【農の雇用事業編】

 クラブのHPにちょっとまじめな連載。
 こんな要望もあり、わたくし青レンジャー(絆ROOKIES顧問)、
 クラブ員だけでなく農業者のちょっとためになる、制度や事業等、
わかる範囲で紹介・連載していこうかと思います^^^
  
                     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 
 もちろん、まじめな連載ですが、「難しい内容をわかりやすく!!」これが今回の趣旨です^^^^
 
 わかりやすく説明するため、なが^^^^^い文章になりますがご了承ください(><)
 
 
 第1弾 「農の雇用事業」
 
 これは、緊急雇用対策、つまりもっと農業分野でも雇用者を増やしていこう・・という事業です。
 今年度は締め切られましたが、来年度からも募集があります。

(農林水産省HP)
http://www.maff.go.jp/j/budget/2010_2_2/pdf/h22pr_4-33.pdf
 
 中味はというと、新規で雇用した方(だいたい募集期間から遡り6ヶ月未満新規雇用もしくは
今から新規のもの)の事業者に対して
      
      1:研修費9万7千円/月上限(経営主に対する謝金、雇用保険料、労災保険料等)
      2:手当費3万3千円/月上限(通勤手当・住居手当等)
 
 を最長で12ヶ月(MAX156万補助)の事業です。
 
 ちなみに佐賀県の場合は、現在のところは最長12ヶ月のあとの2年目に対しても支援策(事業)があります。   

 事業者の要件として、「法人等」とありますが法人でなければならないわけでなく、個人でも大丈夫ですし、個人事業者もたくさん
申請されています。
 
    ・・・・・・・
 なぜ、「法人等」とあるか?
 
 この事業の要件の一つの山として「雇用保険及び労働者災害補償保険」に
加入することが条件となっています。

 一般の農家の場合は、家族経営や雇用者が少ない(5人以下は加入が任意で強制ではない)ためにこの制度に
加入していないケースが多いから、法人等が中心とされているのであって、
 ただし、法人だから個人だからという優先順位はなく、個人でもこの要件をクリアーすれば問題ありません。

 さて、「雇用保険と労災保険」ってどんなん?と思われるかもですから紹介すると、
 
 ☆「雇用保険」  失業保険と言ったほうが、よく耳にするかもですし、理解しやすいかもしれませんね。
             まさしく、退職や解雇等になったときの失業保険制度です。
           
 個人農業者でイメージすると加入できるのは、経営主やその家族は×、65歳以上の方も×で、家族以外、
65歳以内、パートでも1週間に20時間以上、6ヶ月以上継続雇用が見込まれるものが雇用保険適用者になります。
 
    個人農家の場合、雇用保険適用者が5名以下であれば任意加入になっているため、また、家族経営のため加入して
    いない方が多いですが、加入条件に適合する方は任意で加入できます。
    
   ※ただし、任意でも事業加入する場合、加入条件のある人が複数いる場合、
    「この方だけを加入、この人は加入しない」なんてできず、事業者として加入するならば上記の条件をクリアーする人は
    みんな加入しなければなりません。
    ようは、みんな加入するか、もしくはみんな加入しないかの2択です。
    なので条件の満たす加入条件適合者の1/2以上の同意が必要です。
         
 ちなみに負担額は、年々変動しますが、今のところ、13/1000(事業主8/1000 被雇用者5/1000)
 で、賃金が10万円ならば、事業主800円と被雇用者500円というところです。  
 
 ☆「労働者災害補償保険」
    いわゆる業務中における災害保険です。これも普段は任意加入です。
    ただし、加入する場合は、経営主や家族以外の雇用者、パートやアルバイトも含む、すべての加入対象となります。
    負担額は、事業者で12/1000
    賃金10万ならば、事業者が1200円の負担ということになります。

 
  なお、この制度においても、事業においても細かい要件や内容等もありますので、わからない場合は
関係機関にでもお尋ねください。
   
   「なんか面倒くせ^^^^」なんて思っていたら、前にはすすみません。
   この事業も来年度からもありますし、少しでも山を越えれば、活用できるもは活用しましょう。

   若い人が、たくさん農業に関わる環境がもっと増えたらいいですね><
   雇用事業.JPG

   
                                              
                                                      青レンジャー
 

2009年12月27日

武雄の楼門朝市に現る!



本日 武雄の楼門朝市にお客さんで行ってきました。



ちょっと出遅れ・・・
icon11






お目当てのブースに直行!!しました。






白石町の溝口さん。お米を作って自ら販売。



消費者理想の販売形式です。 





笑顔がステキですね!



これまた最高です★
















手書き。









心のこもったお米です。





たぶん名前の「信」をかけて「新米」だろう・・・。と思います。





コレ↓












この紙に入った感じもGOOD!!





ここでのお目当ては、おいしかよ!とオススメされて買いにきましたおもち★

おもちもおいしいらしいです。裏メニュー的な感じです。








私・・・こしあんしか食べれないんです。





まさに、こしあんのおもち!!





はい2パック購入。私と同じこしあんしか食べれない人にお福わけ(おすそわけではなくお福わけです)





6コで350円でした。





見てのとおり5コですよね・・・。私食べました。





朝からオモチ。あんこもあっさりしていてこの後もう1コ食べました。



 



お福わけした相手からも「おいしかった」との連絡はいりました。



 



相方も即食べたようです(笑)こしあんといったらクイツキよかったですもん★



実際にも即くいついたようですね・・・(汗)



あげてよかった。買ってよかった。そして、また買おうと思いますし、みんなに口コミします。



それからそれから・・・・












キャベツ。







重くてずっしり。









しっかり葉が巻いてる感でてます。







生産されてる溝口さんに負けない重さだと思います。







そしてキレイ。







隣にいらっしゃった奥様みたいにキレイでした。



 



ほかにも、レンコンなどたくさん種類もあったようですけど私が出遅れたせいで・・と言っても一時間も出遅れてないですけどね・・・みんな早い。朝市ですもんね・・・。





ここのブースは、ほぼ完売状態。










また登場。溝口さん。



いやいや・・・後ろのザル。空っぽでしょ?完売した証です。



となりのビニール袋は、お客様の取り置き分です。







撮影中にもたくさんのお客様がいらっしゃってました。









次回は、年明け1月3日7時30分から。







ぜひ、行ってみてください!









このキャベツや、他にも販売されてたヒジキを使って何かレシピ考えてみますね★


2009年12月26日

クリスマスのネギ

クリスマスいかがおすごしでしたか??





独身時代は楽しく過ごしてました。







ウルウルしたことも・・・・。



冷静になればどうでもよかったんでしょうけど、クリスマスという日も、まわりの風景も涙をそそるものがありました。





今は、家庭にすっかりはいりこみ、ショッピングセンターでクリスマスを感じます。







私が心がけてること・・・仕事から帰ってきたら料理をお母さんが作ってくれてても一品つくる。







いやがらせっぽい感じもしますけど、何かつくろうとがんばってみます。





食べ終わってたらしませんけど。。。





なるべく・・・やります。





仕事にでるとなかなか家事からはなれてしまいそうなので、後片付けとお風呂掃除と一品料理。









で、チキンがオーブンで焼かれてる間に・・・







適当簡単レシピ



アジが冷蔵庫の中でお目目を真っ赤にしてましたので・・・・・



1:3枚におろします。

2:ちょっと塩をふります。ほんとにチョットですよね。

3:それから半身を2枚に。

4:かたくり粉をしっかりつけます。まぶすじゃなくてしっかりつける!

5:フライパンにたくさんの油。魚を投入。カリカリになるまで焼きます。

6:おしょうゆ、みりん、砂糖、水で溶いた調味料をジュワーっと入れます。

※みりんはいってるのに砂糖を入れます(笑)

※しょうゆは、さしみしょうゆ。大分のマルハラしょうゆの「あやめ」を使います。

7:最後にネギを入れます。





ネギの味と、魚のアジとそれからしょうゆのアジといい感じ!





ネギがしっかり魚臭さをとりますね!





んまい★












これが完成。



真っ赤なお鼻のトナカイさんもこの完成の早さにおどろいてます。



おもわず目が点です。






オーブンから出てきたチキンをパキっとしてほおばってます。



2009年12月24日

サンタが仏壇にやってきた

ジングルベルジングルベル★







うちの子供たちの欲しいもの。

お兄ちゃん・・・・DSとポケモンのソフト

妹ちゃん・・・・・ピアノがついてる本





DSだなんて高い(汗)そんなお金があるわけないじゃん・・・・。



ここのサンタさんは新型インフルエンザにかかって来れないと話をだいぶ前から聞かせてましたがあまりにもかわいそうだな・・・・ってことで今日急遽安くて困ったときにはもってこいの本を買いに行きました。







どうやって渡すか考えて食器を片付けてたときにメール受信。





「メールのキタ!サンタさんの来たって○○ちゃんのママからよ。早くお風呂に入って寝たらくるとじゃない?」



に即反応しおりこうちゃんになったチビちゃんたち・・・・。即お風呂です。



外では「ウーウー」パトカーのサイレン!





お風呂上りのお兄ちゃんに「サンタさんからメールのきた」とメールを見せました。



新規作成で件名に「サンタさんより」



そして文は、「サンタさんはつぎのおともだちのところへいきます。あえなくてざんねんです。ぶつだんにプレゼントをおいて

おきます。」とメールをうちました。



見たお兄ちゃんは即仏壇のところへ。





ナイスコラボです。ありえないコラボ。きっと明日お友達と「○○にあったよ」という会話の中「仏壇にあった」と報告し先生の笑いをとってくれることでしょう!



あけてみたおにいちゃん。







「やったー!ポケモンの本だ」



と喜びつつも「違うけど」と一言。





よしココで使うぞと「さっきのパトカーはサンタさんのDSば泥棒しんさった人ば追いかけよらしたごたーよ」と教えました。





「そっか」とピュア兄ちゃん。







まだまだサンタさんも信じそうですね(涙)








妹ちゃんもよろこんで必死でひいてます。



ピアノ。







よかったよかった。



変なコラボですけどナイスコラボ

大好きな家族へ【ことじっこラッピング】


 今日は、クリスマスイブ。 
 いつもとは逆に子供達から家族にクリスマスプレゼント。

 なんて言ってはいけません。。だって仏教の保育園だから><
 ということで、いつもお世話になっている家族になんとなく今日、プレゼント。

 今年は、意外にお父さんに贈る子が多いみたい。
 いつもは、お母さんやおばあちゃんが多かったのにね。
 inada.JPG

 プレゼントだから、綺麗にふきあげて
 fukiage.JPG

 お兄さんたちと一緒にラッピングします。
 プレゼントする相手の好きそうなシートとリボンを選んで・・
 (お兄さんたちは今日はクリスマスイブなのにプレゼントする相手がいない人ばかり・・・・><)
 nakanishi.JPG
 hirokunn.JPG

 「ありがとう」のカードを書きます。
 さすがに僕らも、ひらがなとカタカナなら教えられます。
 はじめてお手紙書いた子もいるのかも、「な^^んて書けばいいの?」て悩んでます。
 そのへん、クラブ員は今までたくさんラブレターも書いてきた?から文章はたけてます????
 futoshimoji.JPG
 nakanishimoji.JPG
 
 「いつもありがとう」
 その言葉だけで嬉しいんだよ。
 arigatou.JPG

 今年もみんな、世界に一つだけの花ができました。
 hanahana.JPG
 
 プレゼントした家族の方が喜んでくれるといいね。
 
 こりゃ^^^お年玉アップかもね^^^^^^^^^

                                                         FUJITSU4H

 

2009年12月21日

答辞カボチャ

答辞 本日は、私たちカボチャのため盛大なる料理をしていただきありがとうございます。
ちが?う。
答辞じゃなくて東寺。ちがうし。冬至です。
冬至カボチャ。
Image512.jpg
おおきなかぼちゃ。

カットせずにはいられないな??。

で、

Image513.jpg
はい、カット。
それからそれから・・・・

素揚げします。
もう少し小さくカットすべき反省点はありますけど・・・・。

ん??皮がパリッとなったら揚げ時です。

Image514.jpg
カボチャに、ポン酢と大根おろしと隠し味を少々。

いつもは、Q○の和風ドレッシングをかけてたべるか、シーザーサラダドレッシングでパパッとすませます。

あったかいうちにかけます。上には削り節ユラユラダンサーズのみなさんです。

Image516.jpg
子供もおいしそうに食べてくれます。

皮がパリっと、そして中はホクっとする食べ方ならこれが一番。

カボチャを煮るとカボチャのホクっとした感は得られますけどカボチャの味はわかりますか??

揚げたらいがいと甘いことがわかります★

本日、N夫婦結婚6周年記念★おめでとうございます。あっという間ですね。
結婚記念日だからといって何もないですが・・・夫は買い物に行くとうまいこと言ってどうやらピカ×2するところへおでかけのようです。

結婚するときに言われた、近所の理想と思っていた夫婦の奥様の一言。
「うちは、定年近づくほど水と油でもなければ、空気になってきた。ケンカもなかとよ」
発言。
我が家は、すでに空気感たっぷりです。
自然が一番ってことですね。

Nさんおじょうず★


2009年12月20日

お熱くしてみました。

今日は、トマト調理の日です。
朝から、お母さんがんばってます。
子供もエプロンして、コネコネ参加デス。
Image485.jpg
こねたら、こんな感じにまとめます。
Image487.jpg
それから、メインのトマト。
Image481.jpg
たまねぎ、ピーマン、チーズ、エビ、ホタテ、サラミ、ウインナー のみなさんを横目に、お兄ちゃんフォークで穴をあけてます。楽しそうです。がんばってます。
Image490.jpg

何ができるでしょうか?おわかりですよね・・・(笑)

ピザです。
トマト確認できます???
Image493.jpg
我が家のガスオーブンに入りました!
Image497.jpg

出てきたピザは・・・・

Image496.jpg
こんな感じ。子供がトッピングしたのには、サラミが数枚とエビ。ピザソースまるみえです。ただのパンです。
クリスピー生地も作りトータル5枚できました。

Image500.jpg
ホットの豆乳といただきました。
自分で作るとおいしいですね!焼きたてだし。
子供もパクパク食べました。

そんな匂いを嗅ぎつけて佐賀空港のむっぴーも現れました。
(むっぴーは懸賞の当選品です。狙いは別商品でしたけど、郵便で今日到着です)
5枚のピザの寄せ集め。コゲテルトコモアリマスケド・・・(苦)
Image504.jpg
熱いトマトも、じゅわっとトマトの汁がでてきておいしいですね!
トマトの酸味が、チーズのこってりさを引き締めてくれます。

で、おまけ・・・・
Image492.jpg
遊びも必要です(笑)

2009年12月18日

トマトブーム到来★

また×2おいしそうなトマト★GETしました!

今日は調理できませんでしたので、明日・・・といいたいところですが。

明日も調理できる保障はナシ・・・。また、忘年会です。

この時期忘年会で日本酒が飲めることが幸せの私。

そう!武友会の友の会Nです。

Image472.jpg


日本人なら、米を食べて米を飲んでください。


では×2 酔っ払いは、明日も酔っ払って、そして明後日やっとトマトを調理したいと思ってます★


さ?て、明後日のミディトマトさんは????

どうなるでしょうか??


予想しててくださいね★


2009年12月17日

トマトが食べられるまで・・・

はじめまして。「武友会」友の会のNです。
勝手に会員名乗ってます。がんばれ!早田さん。もちつきご苦労さまでした。モチが届かない。なぜ?

今日、鹿島三部産のトマト2個GETしました。
Image462.jpg

さて、このトマトどうなったでしょうか?
Image463.jpg
こんな感じ。
さりげなくトマトは牛タタキにそえられました?!


それから×2・・・トマトさんは・・・。
とあるものにはさまれる運命に・・。
Image467.jpg

じゃーん!
レンジで温めたパンに、マーガリンを塗り×2、チーズをのっけてトースターでこんがり焼いて・・・。
それから×2、サニーレタス&さいの目に切ったトマト&マヨネーズをペラペラとかけて・・・

完成です!

子供にもお手伝いしてもらいました。


切り方ひとつで味がものすご?く違うんですよね。

横にスライス→トマトの果肉がしっかり味わえました。
さいの目→サクサクした感じと、みずみずしさがが味わえました。

包丁がスーッと入るトマトに感動したな??★

サンドの他には、貧血気味の私にレバーのしぐれ煮。
レバーを切ってる最中に血の気が引き・・・なんのためにレバーを食べようとしてるのか・・・(貧)わからなくなりつつ、昨日の残りのおからと塩サバ、そして温泉豆腐鍋をたべました。

なんでも折衷MENUです。

農家のみなさん!トマトを作っていただきありがとうございます★

2009年12月16日

SMILE【ことじっこニュース:プレゼント大作戦】

今日のスマイル☆
ことじっこは寒さにも負けず元気元気です!
CIMG1349.jpg

今年ももうすぐ終わりということで、
いつもありがとうの気持ちを込めて大好きな人に花をおくることに(^_^*)
ちなみにジュリアンというとってもかわいいお花です。

みんな誰にあげようかー?の質問に
「ママ?!」「じぃじ!ばぁば!」が多かったですが、中には「サンタさん!」という声も。
毎年のお礼?それとも今年はサービスしてねの布石!?

さっそく鉢を選んだら、鉢に映える色の花を選びます。
どうかな?それいいね!とお話ししながら♪
CIMG1345.jpg

選んだ花を植えたら名前札をさして一列に並べてみました。
いろんなところから「あつしってだれ??」の声が。。
・・・それは安○さんだよー
CIMG1353.jpg

並べたらお水をあげます。

何も言わなくても、みんなお水をあげなきゃとわかっていました。
さすが!今までいろいろ育ててきたもんねッ(≧ω≦)
CIMG1356.jpg

終わったら恒例のブロッコリーの虫とりです。だいぶブロッコリーらしくなってきました。
CIMG1363.jpg

この手の中にはたくさんのあおむしが。。。
CIMG1365.jpg


お花はこれからみんなでお世話をして、24日にラッピングして渡します。
それまでは極秘なので、みんなで知らんぷりをしていましょうとお約束。
みんなだまっていられるかな!?
次回はラッピングです☆


ことじ保育園
http://www.kotoji.com/

FUJITSU4H

2009年12月14日

絆ROOKIES【農商育連携タマネギ栽培プロジェクト わたや編】

ダッダッダン、ダッダッダン!ロッキュウ♪(ク○―ン風)
青コーナーより、わたや別荘の入場です!
ついたらすぐに長靴、軍手を装備し、やる気マンマンです。
CIMG3413.jpg


まずは植え方講習会。
4Hクラブも全員シロウトだったのですが、期待の新人☆中島くんが偶然昨日までおうちでタマネギを定植していたということなので、急きょ技術指導係に!!
CIMG3418.jpg
丁寧に教えてくださいました。
タマネギ苗を見て「え、これがタマネギになるんですか?」と素直な質問も。


実践あるのみとゆうことで、さっそく植えることに。みなさんとりかかりが早い!仕事柄でしょうか?さくさくとすすまれます。
CIMG3422.jpg

男と男の真剣勝負勃発!
畝と畝のあいだは狭いですから、避けては通れぬみち。。。( ̄へ ̄;)
手前で真剣にマルチの穴あけをされているのは、営業課長さんです。畑なのに身のこなしもどこかスマート。
CIMG3443.jpg

女将も参加してくださいました。ちなみに手前は娘さんです。オレンジ色のつなぎがとっても似合ってありました(*^□^*)
CIMG3444.jpg

ことじっこ参上!
CIMG3460.jpg

ことじっこが帰ってからも作業は続きます。。。
CIMG3472.jpg

みんなで力をあわせてどうにか終了。
わたや別荘さんがお昼ごはんを用意してくださっていて、ごちそうになりました。
一仕事終えた後のごはんは最高。とってもおいしく☆さすが!!
CIMG3492.jpg

また、稲田さん(4Hクラブ員で、畑の持ち主。隣のハウスでトマトを栽培されています)からもぎたてミニトマトの差し入れに、みんな感激!
おいしい(≧ω≦)♪と大好評。あまりのおいしさにお持ち帰りされる方も。笑

わたや別荘さんには昨年からオンリーワン商品として4Hクラブの農産物を仕入れていただいているのですが、その普段使用している「食材」。実際に作業をしてみて、生産するのは大変な労力がかかるんだなとみなさん感じられていました。

その一生懸命生産した食材を使用しておいしい料理として提供してくださる料理人はじめ旅館の方々。そして、農・商を未来へとつないでくれる育。。。ほんとうに農商育は切り離せない関係です。
今日はまだまだ始まりです。収穫まで半年近くあります。。。(^□^;)

わたしたちの活動も始まったばかり!風は追い風です!!

FUJITSU4H

ことじ保育園
http://kotojinursery.blog38.fc2.com/

わたや別荘
http://www.wataya.co.jp/

小春日和

今日はがばい天気よかです
近くの畑では、この陽気のなか、おいちゃんとおばちゃんが仲睦まじく作業してます。

P1050441.JPG

もし雨が来る前だったりしてあせがったりしていたら、おいちゃんが「早うせんか!」とおばちゃんに言って、
おばちゃんが「もうよか!」といって口もきかずに黙々と作業するんでしょうが・・・。
天気がよいと夫婦仲もよくなります。(想像です)

見上げると、雲が。。。何に見えますか?私は羽ばたく鶴に見えました。

P1050472.JPG

きっと今日も夕焼けがキレイかよ。

2009年12月09日

絆ROOKIES【農商育連携タマネギ栽培プロジェクト ことじっこ編】

チャラーラーチャラーラー♪(○ッキー風)
赤コーナーより、ことじっこの入場です!

寒い。。。((; ̄□ ̄)朝早くからということもあり、この日はとても寒かったのですが(大人は完全防備w)、ことじっこは元気です。半袖短パンな子も!!

ついたらさっそく土を投入します。
CIMG1273.jpg
においもなくなっていて、さらさら!成功みたいです。
みんなで「生ごみ」から一生懸命つくった大切な「土」、元気なタマネギができますように☆
CIMG1277.jpg

4Hのお兄さんもお手伝いです。
CIMG1283.jpg

土が入るとマルチをはって、タマネギを植える穴をあけます。
先生たちも初体験。ドキドキ
CIMG1296.jpg

穴があいたら手に手に苗を持ち、いざゆかん!定植!
植え方はわたやの方々を見習って。
CIMG1298.jpg

みんなちゃんとできてるかな??

CIMG3453.jpg
できたよー!!の笑顔。
5Mほどのことじっこほ場ですが、植えてみるとけっこう本数がおおく、大変でした。
みんなよく頑張ったね。

ことじっこほ場がおわったら、わたやさんのお手伝いへGO☆=3
最初は大人がたくさんいて遠慮気味でしたが、徐々に慣れ、最後にはわたや別荘の女将とウルトラマンごっこをするほど!
(写真がないのが残念ですが;;;)

先生や周りの大人がハラハラ;;みんな今だからできるけど、女将だぞッ!
CIMG3485.jpg

記念写真をとってことじっこは先に帰ります。
生ごみから土をつくってタマネギを植えたこと、みんなの心には残ったかな?おうちに帰ってどうお話をするのかな?少しは命について考えることができたかな?

残念ながら卒業までに収穫することはできませんが、来年の収穫祭にぜひ来てくれることを願って☆

99.JPG

FUJITSU4H

坂の上の雲。崖の上のポニョ。畑の上の・・・

二十四節気の大雪が過ぎて、本格的な冬がやってきました。
でも、私たち農家は元気に働いてます。

これは大豆コンバイン。
P1050388.JPG

P1050387.JPG

温暖な気候と立派な畑。せっかくの資源を有効活用しないとデス。

おまけ。土俵の上は・・・「やはり横綱」
P1050347.JPG


2009年12月08日

絆ROOKIES【農商育連携タマネギ栽培プロジェクト 定植】

30日! 天気も心配されましたが、なんとかタマネギの定植ができることに。
この日のために、契約の企画・検討やほ場・苗の準備、土づくりなど、農(藤津4H)、商(和多屋別荘)、育(ことじ保育園)それぞれに準備をすすめてきました。
それだけに楽しみな気持ちが大きく、待ちに待った定植!でした。

3者合同での作業ということで、とってもにぎやかでした(^皿^)♪
CIMG1316.jpg


さて、みんなそろっての定植の前にまずは準備。そこは「農業のプロ・4H」のみんなで協力して行います。
といってもタマネギに関してはみんな作ったことがなく、シロウト;;;
さぐりさぐりです(^^;)
今回のタマネギ栽培は4Hのみんなにとっても新規品目ということで、よい勉強にもなっています。

CIMG1270.jpg
きれいにできたマルチング。(自信作☆)看板も設置しました!
ことじっこ用のタマネギほ場は生ごみリサイクルの土を混ぜるため、まだマルチをしていません。


CIMG3409.jpg
定植前のお約束、農薬浸漬。
みんなで、といいながら主に準備していたのは新人達。。。


CIMG3408.jpg
マルチの穴あけ。ちゃんとまっすぐ進んでいるのでしょうか?


さてさてこれで準備は万端!
あとは旅館、保育園がそろってから実際に定植していきます。
CIMG1265.jpg


FUJITSU4H

さが“食と農”絆づくりプロジェクト会議
事務局 佐賀県佐賀市城内1-1-59(佐賀県生産者支援課内)
Tel 0952-25-7115, Fax 0952-25-7271
E-mail:kizuna@pref.saga.lg.jp